Булочка-улитка Cristella ванильная с изюмом 110 г

Булочка-улитка из слоено-дрожжевого теста с изюмом и ванильным кремом.  Глубокозамороженный продукт.

Ингредиенты: пшеничная мука, ванильный крем 19% (сахар, модифицированный крахмал, яичный порошок, ароматизаторы, регулятор кислотности: E330, краситель: бета-каротин), изюм 16%, маргарин (растительные жиры и масла (пальмовое, рапсовое), масло сливочное, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, лецитин (рапс), регулятор кислотности: лимонная кислота, ароматизатор, краситель: бета-каротин), вода, меланж жидкий, сахар, дрожжи, соль, эмульгатор: E472e, антиоксидант: аскорбиновая кислота, E920; подсолнечное масло, молочный порошок, сухое обезжиренное молоко, кукурузный крахмал, краситель: бета-каротин. Может содержать следы соевых продуктов, горчицы, семян кунжута, люпина.

Инструкции по приготовлению и хранению: При температуре -18°С продукт хранится 270 дней. Поместить замороженные булочки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Размораживать при комнатной температуре в течение 40 мин. Выпекать в предварительно нагретой до 185-190°С духовке примерно 12-15 мин. (зависит от свойств духовки). В начале выпекания добавить пароувлажнение в течение 12-15 секунд. Готовый продукт хранить при комнатной температуре не более 12 ч. Размороженные изделия не подлежат повторному замораживанию.

Энергетическая ценность:  1306 кДж / 311 ккал;

Жиры: 18,6 г, из которых насыщенных жирных кислот 10,1 г;

Углеводы: 30,2, из которых сахара 5,2 г;

Белки: 6,3 г;

Соль: 0,8 г.