Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Сироп глюкозы Irca Glucosio 14 кг
- Описание
-
ОписаниеБесцветный прозрачный глюкозный сироп с высокой вязкостью и средним уровнем подслащенности. Излишнюю сладость кондитерских изделий можно с лёгкостью уменьшить, частично заменив сахар в рецепте глюкозным сиропом. Сироп глюкозы задерживает рекристаллизацию сахара и обеспечивает мягкость, свежесть и лучшую консервацию продуктам, предотвращая их от высыхания. Используется также для приготовления мороженого и конфет, для варки шоколада. Хранить в сухом и прохладном месте. Энергетическая ценность на 100 г продукта: 316 ккал/1343 кДж.