- Вода, соки, напитки
- Чай, кофе, горячий шоколад
- Десерты, торты, чизкейки
- Растительные и молочные продукты
- Замороженная продукция
- Бакалея
- Паста, макароны
- Для кондитеров
- Для бара
- Инвентарь
- Столовая посуда и предметы сервировки
- Оборудование
- Гигиена, химия, уборочный инвентарь
- Одноразовая посуда и упаковка
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Мука Mamma Mia Pizza из мягких сортов пшеницы 10 кг, средняя, зелёный мешок
- Описание
-
Описание<div>Мука из мягких сортов пшеницы с высоким содержанием белка. Превосходно подходит для приготовления всех видов теста для пиццы с длительным сроком ферментации. Благодаря длительной, прохладной расстойке, готовая пицца приобретает богатый и насыщенный вкус. Высокое содержание белка в этой муке обеспечивает готовому тесту прочный клейковинный каркас, идеальный подъем, газоудерживающую способность и</div><div>стабильность при выпечке. Готовая пицца имеет превосходную хрустящую корочку.</div>
- Персональные рекомендации