Торт Cristella Наполеон 16 порций 2,4 кг

Традиционный торт из слоеного теста с начинкой из заварного крема и клюквенного джема. Предварительно нарезан на 16 порций. Глубокой заморозки.

Ингредиенты: взбитые сливки (пахта, растительные масла (пальмовое, рапсовое, кокосовое), полностью гидрогенизированное растительное масло (пальмовое), модифицированный кукурузный крахмал, эмульгаторы: E472b, e435 и, E433; ароматизатор, стабилизатор: каррагинан, краситель пищевой: бета-каротин), мука пшеничная, вода, маргарин (растительные жиры и масла (пальмовое, рапсовое), вода, масло, эмульгаторы: моно - и диглицериды жирных кислот, лецитин; соль, регулятор кислотности: лимонная кислота, консервант: сорбиновая кислота, ароматизатор, краситель пищевой: бета-каротин), сахар, клюквенное варенье (клюква 44%, загуститель: пектин, регулятор кислотности: лимонная кислота, консервант: сорбат калия), заварной крем порошок (кукурузный крахмал, ароматизатор, экстракт моркови), соль.  

Инструкции по приготовлению и хранению: при температуре -18°С хранить 270 дней; при температуре +2...+6°С размораживать 10 часов, хранить 96 часов. Размороженные изделия не подлежат повторному замораживанию.

Энергетическая ценность: 2024 кДж /482 ккал;

Жиры: 32,7 г, из которых насыщенных жирных кислот 19,4 г;

Углеводы: 42,3 г, из которых сахара 17,7 г;

Волокон: 1,09 г;

Белки: 4,7 г;

Соль: 0,59 г.